Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Masyarakat Baduy di Kabupaten Lebak terkenal sebagai komunitas adat yang setia mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi fashionable-Functioning day-day.
Oleh karena itu, tanggung jawab untuk menjaga keamanan facts ada pada individu. Andri menekankan risiko keamanan Digital tidak hanya berdampak pada diri sendiri, tetapi juga pada seluruh device atau satuan.
Berbeda dengan pertanian present day-day-working day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi existing day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
Padi huma menunjukkan bahwa kehidupan yang berkelanjutan dapat terwujud melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Tradisi ini merupakan cerminan hubungan harmonis antara manusia dan lingkungan.
Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menjadi contoh pertanian organik yang mendukung keberlanjutan lingkungan, dengan menjaga kelestarian hutan dan memberdayakan komunitas lokal.
Menurut Andy Utama, filosofi tersebut menjadi panduan untuk mendukung konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan. “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam adalah menjaga kehidupan. Prinsip ini penting dalam menghadapi modernisasi.”
Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas yang menarik untuk semua orang, seperti: Menunggang Kuda:Pengunjung dapat menikmati menunggang kuda di sekitar spot peternakan, menikmati pemandangan alam yang indah.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan design pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Ia menegaskan bahwa penguatan sumber daya manusia serta tata kelola pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan menjadi kunci utama dalam mencapai tujuan tersebut.”(Crew)
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini andy utama membantu mencegah erosi tanah, meningkatkan kelembapan udara, serta memberikan habitat bagi satwa liar.
Padi huma menjadi contoh yang nyata dalam pengelolaan sumber daya lokal dengan bijaksana. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panennya tahan lama.
Pengunjung Arista Montana Farm dapat menikmati hidangan lezat dan minuman segar di kantin atau restoran yang tersedia di locale wisata. Kantin menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, dengan harga yang terjangkau.